نوشیدنی ایزوتونیک چیست ؟
نوشیدنی ایزوتونیک مایعی است که برای تامین آب از دست رفته بدن در حین ورزش مصرف میشود ، چرا که این نوشیدنی سدیم کمی دارد و به جذب آب در بدن کمک میکند . این نوشیدنی را نباید با نوشیدنیهای انرژیزا یا محرک اشتباه گرفت ، چون نوشیدنیهای ایزوتونیک مواد محرک ندارند .
پروتونیک
آنها معمولا دارای قند یا گلوکز ، کلرید سدیم ، پتاسیم و سایر مواد معدنی هستند که به جبران الکترولیتهای از دست رفته بدن کمک میکنند . به لطف همه این مواد ، یک نوشیدنی ایزوتونیک میتواند موجب جبران انرژی از دست رفته در طول ورزش شود .
اصطلاح «ایزوتونیک» برای توصیف محلولی استفاده میشود که غلظت مشابهی با خون انسان دارد . غلظت خون انسان بین 280 تا mOsm/L 300 اسمولالیته (واحد اندازهگیری غلظت خون) است . نوشیدنی ورزشی ایزوتونیک با غلظتی مشابه خون انسان (280 تا mOsm/L 300) تولید میشود ؛ در واقع ترکیبات محلول در آب این نوشیدنی یعنی کربوهیدرات ، قند ، نمک و ... شبیه به ترکیبات خون انسان هستند .
معرفی پروتونیک ، نوشیدنی ایزوتونیک ورزشی کاله پرو
در واقع پروتونیک یک نوشیدنی ورزشی است که با سرعت بالا آب و املاح معدنی از دست رفته بدن را تامین میکند و جذب سریعتری نسبت به سایر مایعات و آب دارد . پروتونیک از آن جایی که حاوی قند ، کربوهیدرات و ماده معدنی است ؛ فعالیت ماهیچه ها را تنظیم نموده و انرژی بدن را رفرش کرده تا برای ادامه ورزش انرژی کافی داشته باشید .
نوشیدنی پروتونیک
تامین الکترولیت بدن با پروتونیک
الکترولیتها نقش مهمی در انقباض عضلانی و ارسال پیامهای عصبی به عضلات دارند . زمانیکه حین ورزش عرق میکنید ، بدن این مواد را از دست میدهد . دریافت الکترولیت از دست رفته با پروتونیک باعث بهبود بازیابی آب بدن و تعویق خستگی در طول تمرین یا مسابقه میشود .
ویتامین های B ، C ، E ، مواد معدنی (سدیم ، پتاسیم و منیزیم) ، دکستروز و رنگدانه های طبیعی از جمله ترکیبات پروتونیک میباشند .
چه زمانی پروتونیک را مصرف کنیم ؟
هر زمانی که فعالیت بدنی دارید و از طریق تعریق میزان زیادی آب از دست مدهید ، میتوانید نوشیدنی ورزشی پروتونیک را مصرف کنید ، به ویژه :
- اگر بیش از یک ساعت ورزش میکنید .
- اگر در فضای بیرون که هوا گرم و مرطوب است فعالیت بدنی زیاد دارید .
پروتونیک به سرعت جایگزین آب و الکترولیت از دست رفته بدن میشود و انرژی مورد نیاز بدن را تامین میکند .
نحوه نوشیدن پروتونیک
با این حال ، بعضی از کارشناسان مصرف نوشیدنیهای ایزوتونیک را فقط برای تمرینات ورزشی بیشتر از ۷۰ دقیقه توصیه میکنند .
بهتر است این نوشیدنی را به صورت جرعه جرعه و با فاصله بنوشید .
در حالت ایدهآل ، حدود ۱۵۰ میلیلیتر از این نوشیدنی باید هر ۱۵ تا ۲۰ دقیقه مصرف شود .
اهمیت نوشیدنی پروتونیک
چرا باید از نوشیدنیهای ایزوتونیک برای ورزش استفاده کنم ؟
غلظت یک نوشیدنی در ورزش مهم است ، چون بر میزان کربوهیدراتها ، الکترولیتها و مایعاتی که وارد جریان خون شما میشوند و سرعت تأثیر آنها اثر میگذارد . از آنجایی که نوشیدنی ایزوتونیک غلظتی مشابه خون شما دارد ، بدن میتواند به سرعت آبی را که با عرق از دست میدهید ، جبران کند و کربوهیدرات را افزایش دهد .
نوشیدنیهای ایزوتونیک
چرا مایعات و کربوهیدراتها در طول ورزش مهم هستند ؟
کربوهیدراتها سوخت بدن شما هستند که به شما انرژی آزادسازی سریع برای افزایش عملکرد استقامتی میدهند . بدن شما میتواند کربوهیدرات کافی را فقط برای حدود ۹۰ دقیقه ورزش ذخیره کند ، بنابراین برای اینکه در بهترین حالت خود بمانید ، باید آن را شارژ کنید . نوشیدنیهای ورزشی راهی آسان برای انجام این کار در حین فعالیت و ورزش هستند .
هیدراته ماندن در حین ورزش مهم است ، چون باعث عملکرد خوب بدن میشود . شما در واقع به ازای هر ساعتی که ورزش میکنید ، بیش از یک لیتر آب از دست میدهید و این آب نیاز به جبران دارد . بیشترین ترکیباتی که در حین ورزش از دست میدهید ، آب و الکترولیتها هستند (مواد معدنی کلیدی که بدن شما برای عملکرد به آنها نیاز دارد) . این در حالی است که نوشیدنیهای ورزشی معمولا دارای الکترولیتها ، آب و کربوهیدرات هستند .
پروتونیک طعمدار
چگونه نوشیدنی ورزشی مناسب خود را انتخاب کنیم ؟
طعم نوشیدنی در انتخاب آن عامل مهمی است . برای اینکه نوشیدنی ایزوتونیک را با طعم میوههای واقعی میل کنید ، محصولات برند کاله پرو را به شما پیشنهاد میدهیم ، چرا که کاله پرو انواع نوشیدنی ورزشی را با طعمهای واقعی بلوبری ، پرتقال ، لیموترش ، سیب و توت فرنگی تولید میکند .
به دنبال تامین املاح ، ویتامین یا انرژی بدن هستید ؟ اگر به دنبال تامین انرژی هستید ، پروتونیکی را بخرید که کربوهیدرات دارد . اگر به دنبال هیدراتاسیون هستید ، به دنبال الکترولیت باشید .
نوشیدنی ورزشی
چرا ایزوتونیک از هیپرتونیک و هیپوتونیک بهتر است ؟
کاهش ذخایر کربوهیدرات در بدن و کم آبی بدن ، دو عامل اصلی خستگی در ورزشهای استقامتی هستند . از آنجایی که بیشتر ورزشکاران استقامتی مثلاً بدنسازان ، بیش از حد یا خیلی کم کربوهیدرات مصرف میکنند و در بیشتر موارد در غلظت ترکیب مایعات و کربوهیدرات دچار اشتباه میشوند ، با تحلیل رفتن انرژی در حین ورزش و بروز مشکلات گوارشی روبهرو هستند . با انتخاب یک نوشیدنی ایزوتونیک کیفی میتوان تا حدودی از این مشکلات جلوگیری کرد . این نوشیدنی علاوه بر طعم خوب ، دارای ویژگیهای زیر است :
وضعیت اسمولالیته
اسمولالیته (فشار اسمزی) تعداد ذرات (کربوهیدراتها ، الکترولیتها و ...) را در یک نوشیدنی نشان میدهد و میزان جذب را در رودهها تعیین میکند . نوشیدنی با ذرات کمتر از پلاسمای خون (= هیپوتونیک) کربوهیدرات کمتری دارد ، در حالی که نوشیدنی با ذرات بیشتر (= هیپرتونیک) تأثیر منفی بر جذب مایعات دارد که این موضوع خطر مشکلات گوارشی را افزایش میدهد . بنابراین ، یک نوشیدنی ایزوتونیک با تقلید از غلظت پلاسمای خون ، با جذب سریع آب و تامین انرژی مورد نیاز ، بهترین انتخاب خواهد بود .
ترکیب و غلظت ایدهآل شکر پروتونیک
در هر لیتر نوشیدنی ایزوتونیک ۶۰ ± گرم کربوهیدرات وجود دارد . در غلظت بالاتر از این مقدار ، تخلیه معده کند میشود . این ویژگی نوشیدنی هیپرتونیک است . مالتودکسترین باید جزو ترکیبات اصلی یک نوشیدنی ایزوتونیک کیفی باشد . این ترکیب زنجیرهای از مولکولهای گلوکز است که اسمولالیته کمتری نسبت به قندها دارد .
علاوه بر این ، مالتودکسترین خیلی شیرین نیست و به اندازه شکر چسبناک نیست . در حالت ایدهآل ، مالتودکسترین با ترکیب قندی از گلوکز ، ساکارز یا فروکتوز به نسبت ۲ قسمت گلوکز در مقابل ۱ قسمت فروکتوز تکمیل میشود . این موضوع به بدن اجازه میدهد تا ۹۰ گرم کربوهیدرات در ساعت در طول ورزش جذب کند ، در حالی که با نوشیدنیهای معمولی ، فقط ۶۰ تا ۷۰ گرم کربوهیدرات در هر ساعت جذب بدن میشود .
بدون اسید (PH خنثی)
در بیشتر موارد اسید سیتریک یا سایر اسیدهای آلی برای بهبود طعم و افزایش ماندگاری به نوشیدنیهای ورزشی اضافه میشوند . نوشیدنیهای ورزشی معمولا اسیدیته بالایی دارند . PH مقداری است که اسیدیته را نشان میدهد : هرچه PH کمتر باشد ، محلول اسیدیتر است . مینای دندان در PH کمتر از ۵/۵ حل میشود . از آنجایی که نوشیدنیهای ورزشی معمولا جرعه جرعه مصرف میشوند ، آنها اغلب برای مدت نسبتاً زیادی در حفره دهان باقی میمانند . بنابراین ، ورزشکارانی که به طور منظم نوشیدنی ایزوتونیک مصرف میکنند ، بهتر است نوشیدنی ورزشی ایزوتونیک با PH خنثی (~ ۷) را انتخاب کنند .
بدون ترکیبات غیر ضروری و آلرژنها
افزودنیهای اضافی ، مانند ویتامینها ، اسمولالیته یک نوشیدنی ورزشی را افزایش میدهند . علاوه بر این ، ویتامینها هیچ ارزشی به یک نوشیدنی ورزشی ایزوتونیک اضافه نمیکنند ، چون کمبود ویتامین در طی چند ساعت بهوجود نمیآید . مواد طبیعی باید ترکیبات یک نوشیدنی ایزوتونیک باشند ، در حالی که آلرژنها و افزودنیهای مصنوعی بهتر است تا حد امکان به حداقل برسند .
پروتونیک کاله پرو
جمعبندی
نوشیدنی ایزوتونیک برای تامین آب ، انرژی و الکترولیتهای از دست رفته بدن اهمیت دارد . این نوشیدنیها در ورزشهای استقامتی مثل بدنسازی ، وزنهبرداری و ... اهمیت زیادی دارند ، چون در این ورزشها انرژی بدن به شکل ناگهانی تخلیه میشود و بدن آب زیادی از دست میدهد . برای اطلاعات بیشتر درباره انواع نوشیدنی های پروتونیک ، به سایت کاله پرو مراجعه کنید .